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姜黄生粉，姜黄提取物姜黄素CP,USP,EP95%,合成98%HPLC
【产品名称】姜黄提取物
【英文名称】Turmeric Extract
【产品规格】95%(天然)、98%（合成），水溶性姜黄素10:1,10%、20%,姜黄生粉，姜黄素颗粒，粉末
【产品理化指标】：
【 颜 色 】橙黄色结晶粉末,颗粒，丸等
【分 子 式】C21H26O6
【分 子 量】368.4
【产品特点】熔点183°在碱性时呈红褐色，在中性、酸性时呈黄色。按OT-42方法测定。熔程179～182℃。
【 注 意 】着色性强，一经着色后就不易退色，但对光、热、铁离子敏感，耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。当PH大于8时，姜黄素会由黄变红。
【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
工厂资质：SC,固体饮料，出口商检
小麦胚芽蛋白中还含有一种由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸三个氨基酸经肽键缩合而成的含硫活性三肽——谷胱甘肽，它具有抗氧化延衰老功能。通过谷胱甘肽催化，可与过氧化物反应，还原氧化物，保护人体细胞免受氧化损害，特别能保护大脑功能，并能传递氨基酸生物功能，促进生长发育。由此可见，小麦胚芽中不仅蛋白质含量丰富，氨基酸全面平衡，而且易于人体吸收，是很好的全价蛋白质营养源。小麦胚芽可广泛用于增补食品中的蛋白质，强化食品的氨基酸营养价值，是一种天然的食品蛋白质和氨基酸强化剂。
小麦胚芽油不皂化物含量较高，约2%~6%，其中大部分为甾醇，占60%~80%，并以谷甾醇为主，约占甾醇总量的60%~70%。其次为菜油甾醇，占20%~30%。小麦胚芽油所含甾醇几乎无胆固醇。虽然玉米胚芽油和大豆油也含类似甾醇，但小麦胚芽油含量比其它植物油毛油高得多。
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