江苏姜黄提取物生产厂家

来源：陕西创祥健康产业科技有限公司 时间：2024-05-13 10:01:06 [举报]

蓝莓提取物10:1,蓝莓花青素5%25%

[中文名称]：越橘花青素（甙）
[英文名称]：Bilberry Extract
[拉丁名称]：Vaccinium　myrtillus　L.／Vaccinium　vitis-idaea
[产品来源]：从北欧高山寒冷地带，常绿低矮灌木植物叶子
[产品外观]：深紫红色或紫色精细粉末
[有效成分]：花青素（甙）Anthocyanidin（EP／CN　Standard）
[产品规格]：25% UV 欧洲越橘花青素（甙）、15% UV 中国越橘花青（素）甙)
[产品保存]：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
[产品包装]：协商或内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤/袋或纸板桶（25公斤/桶）
[保质期]： 两年.

小麦胚芽的蛋白质含量高达30%左右，仅次于大豆，分别为主食大米、面粉的4.9倍和3.2倍；与蛋白质含量较高的动物食品相比，其蛋白质含量分别是瘦牛肉、瘦猪肉及鸡蛋的1.5倍、1.8倍和2.1倍。在小麦胚芽蛋白质的组成中，清蛋（白蛋白）占30.2%，α、β、δ三种球蛋白占18.9%，麦醇溶蛋白占14.0%，麦谷蛋白占0.3%~0.37%，水溶性蛋白质占30.2%。非蛋白态氮含量为11.3%~15.3%，以天冬酰胺、甜菜碱、胆碱、卵磷脂、尿囊素、精氨酸为主。核酸的成分中核糖核酸RNA为3.5%~4.2%，与酵母的核糖脂肪酸含量相同。

小麦胚芽的脂肪含量可超过10%[9,17,18]。油脂中不饱和脂酸占84%（亚油酸52.31%、油酸28.14%、亚麻酸3.55%），饱和脂肪酸中棕榈酸占91%，其次是硬脂酸，另外还含有1.38%的磷脂（主要是脑磷脂和卵磷脂）及4%的不皂化物（植物甾醇等）。

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