来源:陕西创祥健康产业科技有限公司 时间:2024-10-26 13:10:27 [举报]
蚂蚁外壳含有的甲壳素是世界上含阳离子可食性动物纤维, 具有双向调节,排除人体多余胆固醇,降血糖和, 抑制细胞的转移和扩散,强化肝脏机能促进胃肠道蠕动,清除体内自由基等功能性,对身体虚弱、病后康复均有较理想的作用。
话说:“陆有人参,水有海参”,海参的营养和食疗价值较高。其性温,味甘、咸,可以、养血,还可用于防治前列腺炎和尿路感染。海参还能促进个体发育,,延缓皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,起到美容养颜的作用。
脑苷脂亦称为酰基鞘氨醇己糖苷,是一类广泛存在于菌类、植物类、动物类及海洋生物组织细胞膜中的内源性生物活性物质。1876年,Thudichum早指出大脑中存在一种叫脑苷脂类的化合物,后续研究表明,脑苷脂属鞘脂类(sphingolipids)的一种,由神经酰胺、糖基两部分组成。
生蚝(拉丁文名:Ostrea gigas tnunb)别名牡蛎,是牡蛎科牡蛎属动物。生蚝主要分布于温带热带海域,以壳粘着在其他物体上而行固着;以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。牡蛎作为海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美,而且其肉与壳均可入药,具有较高药用价值。外形不规则且一侧壳凸起,而扁生蚝虽然壳面也凹凸不平,但相对凹生蚝而言则较为扁平。生蚝可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。
牡蛎作为一种的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物,其壳中含有大量碳酸钙。
牡蛎肉中含大量糖原,糖原是细胞进行新陈代谢的能源,补充糖原可改善机体心脏及血液循环功能,并能增进肝脏的功能且具有保肝作用。牡蛎中的糖原还可直接为机体吸收利用,从而能减轻胰腺负担。
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